Kylpartner Syd har god kännedom och erfarenhet av alla typer av kylrum och frysrum. Vi jobbar med allt från den privata villan, till grossistens lokaler och för att inte glömma kyl- och frysanläggningar för restaurangbruk.

Kylrum och frysrum ämnar till att upprätthålla temperatur lägre än omgivningens. För att åstadkomma detta måste värmeenergi bortföras från den lokal eller det ämne man vill kyla. Energin överförs med kylanläggningen i anslutning till kylrummet eller frysrummet så att värmet kan avges utanför i omgivning med högre temperatur.

De flesta kylrum och frysrum har kylanläggningar som arbetar enligt en sk förångningsprocess. Kylningen skapas oftast med en elmotordriven kompressor. Även värmedrivna kylanläggningar finns, som utnyttjar en s.k. absorptionskylprocess. Se kylteknik.

Den klassiska tillämpningen för kylrum är kyld förvaring av livsmedel vid vid temperaturer mellan +2 °C och +8 °C. Frysrum syftar till frysförvaring vid lägre temperatur än -18 °C.